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누구나 쉽게 이해하는 갈변 현상의 이유

갈변의 비밀을 밝혀보세요 갈변 현상이 일어나는 이유는 무엇인가요? 간단히 말해, 생물체의 표면이 산화 과정에 의해 변색되는 현상입니다. 이 과정을 이해하면,...